반응형 생활건강14 찬바람이 솔솔? 천고마비의 계절!! 가을의 제철 음식 해산물편 BEST5 1탄 안녕하세요!! 해도 좀 짧아진것 같고 아침저녁으로 좀 쌀쌀한 감이 느껴진다?? 바로 가을이 다가오고 있다는 신호입니다. 전 다른 계절보다 가을을 좋아하는데요. 후후훗.... 그 이유는 먹을 것이 넘쳐나는 계절이기 때문입니다!! 많이 먹으면 살이 찌겠지만~ 맛있으면 0칼로리!! 맛있게 먹고 건강을 챙기도록 해보죠~ 자~ 그럼 가을철 제철 음식 해산물편!! 어떤 것들이 있을지 한번 살펴보도록 하겠습니다!! 1. 꽃게 가을철 제철 해산물하면 제일 처음 떠오르는 음식은 바로바로바로~ 꽃게 입니다. 가을철에는 수꽃게를 이용한 음식이 유명한데요!!! 그 이유는 짝짓기를 준비하며 살을 무럭무럭 찌운 꽃게를 맛볼 수 있기 때문이죠. 꽃게는 대표적인 고단백 음식으로 타우린과 키토산, 칼슘, 필수 아미노산이 풍부한 음식입.. 2022. 10. 3. 없어서 못먹는 꽃게!! 효능과 주의할 점!! 안녕하세요. 가을이 다가오고 있는지 날씨가 많이 쌀쌀해졌죠?? 일교차가 커져서 아침 저녁으로 쌀쌀한데 이런 날씨일수록 감기에 걸리기 쉽습니다. 이럴 때일수록 제철음식을 챙겨먹어서 맛있는 것도 먹고, 면역력도 챙기는 일석이조의 효과를 얻어가시기 바랍니다. 오늘은 가을의 제철음식. 가을철 체력을 끌어올릴 바다의 보약으로 꼽히는 꽃게에 대해서 알아보도록 하겠습니다. [ 제철 시기 ] 암꽃게일 경우 산란기인 여름철 직전의 4~6월에 맛있는 암꽃게를 먹을 수 있고, 수꽃게일 경우 짝짓기를 준비하는 9~11월에 살이 꽉 차있는 수꽃게를 먹을 수 있다고 합니다. [ 꽃게 성별 구분법 ] 꽃게는 배부분을 보면 성별을 구분할 수 있다고 합니다. 이처럼 배가 둥글고 넓적하면 암꽃게, 좁고 뾰족하게 생겼으면 수꽃게입니다. .. 2022. 9. 4. 이전 1 2 다음 반응형
